「新闻」随着出席率的下降,俄勒冈州酿酒师节宣布了变化;Ninkasi 酒厂发布新酒

作者:imbeer爱啤酒 2018.03.13

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随着出席率的下降,俄勒冈州酿酒师节宣布了变化


连续第三年,俄勒冈州啤酒节(OBF)的经济影响持续下降,主要节日组织者说,2018 年的变化即将到来。


2017 年为期五天的俄勒冈州波特兰市啤酒节,一个最古老和最踊跃的美国啤酒节,产生了约 23.9 亿美元的经济影响,比上一年下降 18% 。


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营销新创意,梨子酒


新的创意源自 Crying Eagle 酒厂,一款用当地有机梨子酿造的啤酒,使用塞松酵母发酵,添加了 Bramling Cross 酒花。


这款酒与当地的一家餐饮平台 Waitr 合作,Waitr 是一个连接着饭店和消费者的线上网络平台,目前有 2500 多家饭店,几百万个会员,跨越了上百个城市。


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NINKASI 酒厂推出第三版 GROUND CONTROL 世涛


自发布三年后,Ninkasi 酒厂的空间探索计划再次回归。任务是将啤酒酵母送到太空,并将其送回地球,酿造独特的啤酒。


最新的酒款是用太空酵母发酵的帝国世涛。GROUND CONTROL 世涛将在十一月发行 22 盎司的易拉罐,限量生啤和独家的木桶强化版。


GROUND CONTROL 世涛中添加了俄勒冈州的榛子,八角茴香,可可酿造,并配有太空旅行的酵母发酵。


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