随时监测你的发酵桶——智能单项阀BrewNanny

作者:imbeer 2014.04.02

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在家庭自酿中单向阀可在啤酒发酵过程中可以保证发酵桶内的二氧化碳排出同时阻止外部空气的进入。最近一款智能的单向阀BrewNanny已经在 Kickstarter 开始众筹,预计在 6 月上市。 BrewNanny 通过内置的控制器和传感器来检测内部的二氧化碳压力,同时确定现有酒精含量,发酵速率,以及还有多少糖分尚待转化为酒精等等,这些数据将通过Wi-Fi传输到云端数据库,你可以通过手机App或是电脑端随时检查你的发酵桶。BrewNanny还可可以跟踪记录你的酿酒数据将其整合,还能够将数据同其他用户分享。

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