40+ 精酿啤酒俱乐部 | 坐标北京西站南广场东

作者:中文精酿媒体 2016.11.24

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维尼老师


北京西站南广场东,这段子编出来的地名让更多人对北京西站提起了兴趣。不过对于喜欢精酿啤酒的人来说,西客站这个地标貌似并非是首要的选择。


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在南城开一家精酿吧还是需要一定的魄力和胆识的,本着造福南城广大人民群众,弘扬南城精酿文化的精神,我们最终还是克服种种困难,把酒吧建立了起来。



这是一家从今年 10 月底才开始试营业的精酿酒吧。


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40+

寓意着在将来这里会出现超过 40 个啤酒龙头。


40+

也代表着这里老板的身份,四个 40 岁的大男孩。


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从爱上啤酒到自己酿啤酒,大多数人都有着相同的经历,但是到了动真格的时候有多少人敢自己出来开上一家酒吧。


对于 40+ 来说,精酿啤酒就是这样一件有价值,愿意为之付出时间、心血和努力的事,所以在与精酿啤酒格格不入的西客站商圈才有这样一家精酿酒吧。


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40+ 也是一个自酿爱好者们共同交流的平台,所以在这里除了店内的自酿,同时也会有其他优秀的国内品牌客座,当然高水准的国外品牌也会出现。


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虽然目前 40 个啤酒龙头还没有全部完成,但是他们已经有了一份长长的酒单。


君子德式小麦

平昔皮尔斯

布衣波特

车笠巧克力世涛

金石世涛

莫逆谈艾

竹马美式小麦

忤臼IPA

机器皮尔森

方家美式小麦

胶片机牛奶世涛

大福淡艾

……


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和很多自酿酒吧不同,这里同时还是一家瓶子店,当然不是对自己的作品不自信,而是要在缺少精酿酒吧的南城给人们更多的选择。


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从食物来说这里觉得绝对可以满足喝酒的肉类爱好者们。起初 40+ 并没有提供餐食的准备,而是在环顾四周的都是中餐馆的情况之下才设计出了,一系列更适合精酿啤酒的美式西餐。


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除了啤酒之外是三位老板另一大毕生爱好就是钓鱼,没事儿的时候拿着自己酿造的啤酒出海狂噪一番,也是人生的一大乐趣。


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未来他们还打算和客人们一起分享渔获,也许有一天在这里会遇到蓝鳍金枪鱼和精酿啤

酒的搭配。



福利时间

imbeer 会员到店出示

本篇文章即享全单 8 折优惠


地址:北京市丰台区广安路9国投财富广场10座2层205

电话:13501302844

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